FRITEUSE PROFESSIONNEL – MINUTERIE – 5 L
Code article : HOR1847
Que vous fassiez frire du poisson, des frites, du poulet ou des beignets, la friteuse de comptoir est un excellent choix pour une cuisine à petit débit. Friteuse de comptoir puissante. Dispose de deux cuves séparées avec commandes indépendantes pour éviter toute contamination croisée et économiser de l’énergie dans les moments plus calmes.
NB : chaque cuve possède un câble d’alimentation distinct. Utilise 2 Que vous fassiez frire du poisson ou des frites, la friteuse de comptoir Buffalo est la solution idéale pour une utilisation quotidienne dans une cuisine professionnelle. Avec son élément puissant de 2,8 kW et son grand réservoir d’huile de 5 litres, la friteuse offre une capacité de cuisson généreuse, ce qui en fait une excellente option pour frire plusieurs portions en même temps.
La construction en acier inoxydable garantit que la friteuse est exceptionnellement durable et facile à nettoyer. Et grâce au contrôle de la température à cadran simple, elle est également facile à utiliser. L’ajout du minuteur numérique intégré vous aide à obtenir les mêmes résultats de cuisson à chaque fois – essentiel pour réduire le gaspillage alimentaire et offrir des plats cuits de manière uniforme, peu importe qui cuisine. Et lorsque la friteuse n’est pas utilisée, les couvercles en acier inoxydable inclus aident à protéger l’huile jusqu’à la prochaine cuisson.
Capacité: 5 L
Dimensions: 355(H) x 285(L) x 450(P) mm
Matériel: Inox 430
Alimentation: 230V
Poids: 7,6 kg
Prise: Oui
Construction en acier inoxydable facile à nettoyer et économise du temps
Temps de récupération rapide améliore la production et aide à réduire les files d’attente
Panier robuste avec poignées à toucher froid – parfait pour soulever en toute sécurité des charges complètes
Contrôle de la température par cadran convivial avec voyant lumineux de prêt – voir facilement quand il est à température
Minuteur numérique et alarme – cuisson précise à chaque fois
Interrupteur de sécurité thermique empêche la combustion de l’huile
Interrupteur d’alimentation facilement accessible avec voyant lumineux – voir si alimenté en un coup d’œil
Couvercle en acier inoxydable inclus pour un stockage sûr et hygiénique de la friteuse
Pieds en caoutchouc antidérapants
Plaque de protection de l’élément aide à prolonger la durée de vie opérationnelle
Temps de chauffe : (à pleine capacité) 17 minutes
