PLAQUE A INDUCTION PROFESSIONNEL – 3000W – MAX 28CM
Code article : HOR1524
Économisez du temps et de l’énergie en utilisant la puissante et efficace plaque à induction de 3 kW. Conçue pour des performances processionnelles, la plaque à induction est dotée d’une conception en acier inoxydable, incroyablement robuste, parfaite pour les casseroles et poêles compatibles avec l’induction.
En utilisant la technologie de cuisson par induction, la plaque canalise beaucoup plus d’énergie (jusqu’à 90 %) directement dans le surface de cuisson, évitant ainsi que l’énergie gaspillée soit expulsée dans la cuisine. Cela permet non seulement de réduire considérablement les coûts d’exploitation, mais aussi d’accélérer la cuisson et de créer un environnement de cuisine plus confortable et plus sûr.
Grâce à sa puissance de cuisson instantanée, la plaque à induction peut cuire les aliments exactement comme vous le souhaitez, grâce à ses 26 réglages de puissance sur la commande rotative facile à utiliser. Qu’il s’agisse de la palque principale dans un café ou d’une plaque de cuisson secondaire pratique et prête à l’emploi dans un restaurant ou établissement très fréquenté, le Buffalo est un super équipement à toute cuisine.
Dimensions: 100(H) x 330(L) x 430(P) mm
Puissance: 13A
Alimentation: 230V
Poids: 5,6 kg
Prise: Oui
26 réglages de puissance précis pour une souplesse de cuisson maximale
La fonction de détection de plat économe en énergie vous aidera à réduire vos coûts d’exploitation
Commande rotative simple pour une utilisation facile
Corps en acier inoxydable facile à nettoyer
Leur fabrication verre céramique noir lui donne robustesse et élégance
Diamètre de l’anneau de 260 mm permettant une utilisation avec des plats plus grands
Conception polyvalente adaptée à la plupart des plats commerciaux de 120 mm à 280 mm.